Акуратна різана стручкова квасоля. Шокова заморозка (IQF). Зберігає колір та користь. Не злипається. Ідеально для супів, рагу, гарнірів. Упаковка 2.5 кг для HoReCa.
Наша заморожена різана стручкова квасоля – це максимальна зручність та швидкість приготування для вашої професійної кухні (HoReCa).
Продукт вже помитий, бланшований та нарізаний на шматочки однакового розміру. Це 100% готового продукту без відходів, що одразу готовий до додавання у страву. Завдяки технології шокової заморозки (IQF), шматочки не злипаються та легко дозуються.
Ключові переваги цього продукту:
✅ Максимальна економія часу: Не потребує миття, чищення чи нарізання. Ідеально для страв, де потрібне швидке приготування.
✅ Зручність (IQF): Легко взяти з пакету потрібну кількість, не розморожуючи залишок.
✅ Збереження кольору та користі: Миттєва заморозка зберігає яскраво-зелений колір та вітаміни.
✅ Універсальність: Чудово підходить для:
Овочевих супів та борщів
Рагу та соте
Як компонент складних гарнірів (напр., з рисом)
Начинок для пирогів
Спосіб приготування: Готувати без попереднього розморожування. Додати у суп, рагу або відварити 2-3 хвилини для гарніру.