Солодкий гарбуз, нарізаний ідеально рівним кубиком (10х10 мм). Шокова заморозка (IQF) зберігає смак та колір. Ідеально для крем-супів, запіканок та гарнірів. Упаковка 2.5 кг для HoReCa.
Спростіть приготування сезонних страв з нашим замороженим гарбузом. Це готове рішення для професійної кухні (HoReCa), що гарантує стабільний результат та економію часу.
Продукт вже помитий, очищений від шкірки/насіння та нарізаний дрібним каліброваним кубиком (10х10 мм).
Ключові переваги цього продукту:
✅ Чітке калібрування (10х10 мм): Дрібний, однаковий кубик забезпечує надзвичайно швидке та рівномірне приготування.
✅ Збереження смаку та кольору (IQF): Технологія шокової заморозки зберігає насичений помаранчевий колір, солодкий смак та максимум користі. Кубики не злипаються.
✅ Готовність до використання: 100% продукту без відходів. Не потребує розморожування – просто додайте у страву.
✅ Універсальність: Незамінний для:
Крем-супів та супів-пюре
Гарнірів (запечених, тушкованих)
Запіканок та випічки (начинки для пирогів)
Овочевих рагу
Спосіб приготування: Готувати без попереднього розморожування. Варити, запікати в духовці або тушкувати на сковороді до готовності.
