Ніжний кабачок, нарізаний акуратним кубиком. Шокова заморозка (IQF) зберігає форму та корисні властивості. Не злипається. Ідеально для рагу, супів та запіканок. Упаковка 2.5 кг для HoReCa.
Кабачок – один з найпопулярніших овочів на професійній кухні, і наша заморожена продукція робить роботу з ним максимально зручною.
Продукт вже повністю підготовлений: кабачки помиті, очищені та нарізані рівним, однаковим кубиком. Це 100% корисного продукту без відходів, що гарантує чисту економію часу для вашого персоналу.
Ключові переваги цього продукту:
✅ Збереження форми: Завдяки технології шокової заморозки (IQF), кожен кубик заморожений окремо. Вони не злипаються і чудово тримають форму при термообробці, не перетворюючись на кашу.
✅ Готовність до використання: Просто дістаньте з упаковки необхідну кількість – продукт не потребує розморожування перед приготуванням.
✅ Універсальність: Незамінна основа для:
Овочевих рагу та соте
Супів та крем-супів
Гарнірів
Овочевих запіканок
Начинок для пирогів
Обирайте зручність та стабільну якість для вашого закладу HoReCa.
