Унікальна картопля фрі у формі фігурних "човників" (Dippers) від німецького виробника Agrarfrost. Створена спеціально для занурення в густі соуси. Має екстра-хрустку скоринку та оригінальний вигляд, що робить її ідеальною закускою для пабів, барів та пивних сетів.
Заморожена картопля фрі Agrarfrost Dipper — це інноваційний формат гарніру та самостійної закуски, який гарантовано приверне увагу ваших гостей. Завдяки особливій U-подібній формі ("човники" або "пелюстки"), ця картопля ідеально підходить для зачерпування різноманітних соусів (сирного, барбекю, тартар). Вона має рельєфні краї, які забезпечують максимальний хрускіт при обсмажуванні у фритюрі, зберігаючи при цьому м'яку і ніжну серцевину. Це преміальний продукт, який додасть вашому меню оригінальності та дозволить виділитися серед конкурентів.
Переваги для вашого бізнесу (HoReCa):
Ідеально для соусів (Dipping): Форма "човника" утримує соус краще за будь-який інший вид картоплі, стимулюючи додаткові продажі порційних соусів у вашому закладі.
Ефектна подача: Нестандартний вигляд робить діпери зіркою пивних дощок, комбо-меню та сетів для великих компаній.
Висока маржинальність: Завдяки унікальній зігнутій формі, продукт створює великий візуальний об'єм на тарілці, що дозволяє робити щедрі порції з мінімальними витратами сировини (низький фудкост).
Довше зберігає хрускіт: Спеціальна текстура Agrarfrost Dipper відмінно тримає форму та температуру, що робить її чудовим варіантом для сервісів доставки (Take-away).
Спосіб приготування:
У фритюрі: 3 - 4 хвилини при температурі 175°C до появи золотистої хрусткої скоринки.
Характеристики:
Форма нарізки: Dipper (Човники / Пелюстки)
Вага: 2,5 кг
Виробник: Agrarfrost (Німеччина)
